torsdag 30 juli 2009

Härligt att baka i ett rejält kök

Det är underbart att få plats med plåtar och dylikt på bänkarna nuförtiden. Passade på idag då vädret var lite mulet att baka goda tekakor. receptet är enkelt och de går snabbt att göra. Här är det om någon är sugen:)
2½dl havregryn, 5dl vatten , lite salt och 3 msk smör kokas till gröt. Blanda däefter i 5 dl mjölk i gröten så att grötblandningen blir ljummen. Rör ut 100g jäst med 1 dl sirap och tillsätt grötblandningen över. Blanda samman och ha sedan i 2 liter vetemjöl. Knåda tills degen får en bra konsistens. Kavla ut degen direkt och stansa ut runda kakor som läggs på plåt. Låt jäsa i 30 minuter och grädda därefter i ca 8 minuter eller tills tekakorna får en fin färg. KLART! njut nybakade med en kopp te.

13 kommentarer:

Livet på landet sa...

Jättefint kök!! Hoppas hela din familj har det bra!! Har snart jobbat en vecka nu efter semestern som vanligt typ på jobbet! MASSOR AV KRAMAR

lottens vita och gröna sa...

ohhh vad härligt det låter och de ser så goa ut så!

varmkram lotten

Lavendeldoft och vitt sa...

åh, vad gott med nybakat! Jag ska ta mig en bakdag nästa vecka och fylla frysen med både bröd och kakor inför höstterminen. Jagförtår att det är extra roligt att baka i det nya fina köket. Kram Linda

Sanna sa...

Ja visst är det härligt att baka!Tack för det receptet!Det ska jag ta och prova på!
Kram Sanna

Kerstin sa...

mm de ser deilige ut..så kosleig å bake i et nytt kjøkken...

God helg.
Klem Kerstin

Twiss sa...

Mmm... Gud vad gott de såg ut. Finns inte mycket som slår doften (och smaken) av nybakat bröd! Sparar receptet till en annan regning dag. Kram!

Lina sa...

Mumsigt värre! Jo, det är himla härligt att ha ett stort kök! :-)

kramar!

Cornelias Cottage sa...

Mmmmm...ser gott ut =)

Stavsjö är en liten by som ligger cirka 3 mil utanför Jönköping.

Kram-kram!

♥ A Cup Of Emilia ♥ sa...

Visst är det härligt med en bra arbetsyta! Jag ska med baka lite när vårt kök är klart. Det såg ut att bli jättegott så jag ska nog tqa och skriva ner ditt recept :) Kram

Hemma på Landet sa...

Mysiga alltså...och gott!:-) Kram

Helena sa...

Hej! Vilken mysig blogg du har! Kul att hitta hit! Tack för att du delar med dig av receptet! Ha en skön söndag! Kram Helena

Under en vind sa...

Ser gott ut! Å vilket fint kök och badrum ni gjort! Inser hur länge sen jag var här! Hinner inte med bloggandet i samma utsträckning längre, men försöker göra egna inlägg...det blir att titta runt hos andra som blir lidande...

Å stort grattis till er lilla tös! Nästan exakt lika gammal som vår Leia som föddes den 8 maj i år! Visst är det en mysig tid! Önskar att det bara kunde stanna upp ett slag! Då går så fort tills Leia är lika gammal som mina andra, de har ju redan hunnit bli 7 och snart 9....

Ha det gott, stor kram!

bikim sa...

You have a lovely blog; very charming. have a great summer,
Rosa from *Portugal